L'équipe de Cuisine TV a testé les mélanges "Czon 100% légumes frais à emporter" et vous donne son avis ICI
De quoi vous mettre l'eau à la bouche!

Je viens de découvrir une recette très alléchante!!
Sur le blog Art de vivre, vous pourrez découvrir un "saumon au beurre de sésame et ses petits légumes au wok": Sylvie nous propose une recette très simple et rapide avec, entre autre, le mélange Wok Opéra!
Pour les curieux et/ou les gourmands, retrouvez la recette (et beaucoup d'autres sur le blog Art de vivre): ICI

Appétissant n'est ce pas?

Le jeu Czon pour gagner une soirée entre amis avec un chef à domicile s'est achevé fin décembre, et la soirée de la gagnante s'est déroulée fin février! Coline a reçu ses amis pour déguster des mets préparés par le chef de Diner en Ville.
Au programme: Verrine trio de mousse de légumes, Cuiller de Saint Jacques cacaotée sur lit de petits légumes croquants (Medley Czon), Filet de bar aux herbes fraîches et bimis Czon, etc! Une soirée qui semble avoir comblé nos gagnants!
Un grand merci à Coline pour les photos, et au chef Olivier qui a su ravir les convives!

Le wok, cette poêle asiatique à hauts bords, est de plus en plus présente dans nos cuisines.

Mais quelles sont donc les particularités de cet ustensile?
1/ Il permet un cuisson rapide des aliments: il suffit de faire revenir quelques minutes vos légumes, et c'est prêt!
2/ Parce que les légumes sont cuits rapidement, ils perdent beaucoup moins de vitamines!
3/ C'est diététique: un filet d'huile suffit pour cuire de manière homogène.

Alors, convaincu(e)?
Venez découvrir notre gamme de légumes à cuire au wok ICI!

personnifiés!
Si vous ne l'avez pas encore, le nouveau numéro de Fricote est en kiosque!
J'y ai découvert les créations fraiches, simples, ludiques, adorables... de Carl Kleiner, qui personnalise les fruits et légumes, mais pas que...
Il transforme les objets du quotidien, et ses photos pleines de couleurs et d'un sentiment de régression m'ont mis le sourire pour la journée, alors je partage!
Voici ci-dessous deux photos, la première faisant partie d'une série à base de fruits et légumes, et je vous conseille de vous rendre sur son site pour en découvrir plus! Le site de Carl Kleiner

Vous avez oublié de réserver une table dans votre restaurant préféré? Ou vous n'avez tout simplement pas envie de vous retrouver au milieu de dizaines d'autres couples qui roucoulent? Optez pour un repas préparé par vos soins, effet garanti!
Pour vous assurer un succès auprès de votre dulcinée, voici quelques recettes faciles et rapides, à base de légumes frais!
De l'originalité: Tarte fine de pointes d'asperges à la frangipane ICI
De l'exotisme: Trio de petits légumes et son canard laqué ICI
Et un peu d'audace! Soupe glacée de petits pois à la menthe ICI
Bon appétit et bonne soirée!!

Notre jeu "Quel Czon Addict êtes-vous?" est terminé!

Les gagnants d'un mois de légumes frais seront contactés par mail afin de recevoir leur lot au plus vite.
L'heureuse gagnante du repas avec un "chef à domicile" est Coline, habitant à Paris! Nous lui souhaitons de passer un bon moment en compagnie de ses invités grâce à notre chef et les légumes Czon!
A bientôt!

Finies les fêtes, finies les vacances... Si vous avez commencé 2011 que les chapeaux de roues et que vous souhaitez tenir ce rythme 12 mois, je vous conseille une cure de bimis!
Saviez-vous qu'au Royaume Uni, le bimi a été classé dans la catégorie "Superfood", grâce aux 10 éléments essentiels qu'il contient naturellement (acide folique, vitamine B6, C, E, etc.)?
Et pour ne rien gâcher, Czon vous propose le bimi dans différents conditionnements, soit autant de manières de le déguster!
Retrouvez le bimi dans la gamme cuit-vapeur ICI ou dans nos mélanges Wok Opéra et Wok Jazz ICI!

Avec des recettes à réaliser en maximum 10 minutes!

Trio de petits légumes et canard laqué à découvrir ICI

Légumes gourmands et filet mignon en croûte de chorizo à découvrir ICI

Ou encore : cocotte de bimis et pointes d'asperges au lard paysan ICI

N'hésitez pas à laisser vos commentaires sur ces recettes ou vos idées pour les personnaliser!
Nous en profitons pour vous souhaiter de bonnes fêtes de fin d'année!

Vous recherchez toujours le petit plat d'exception à préparer pour votre réveillon?
Le magazine Gala de cette semaine (22 au 29-12) vous propose une recette digne des grands jours: soupe de homard exotique, avec le mélange "Légumes gourmands" Czon! Si le mélange "Légumes gourmands" fait partie de vos mélanges Czon préférés, rendez vous en kiosque dès aujourd'hui, et sur leur site dès la semaine prochaine pour connaître cette recette à réaliser en 8 minutes: ICI

Le magazine LSA, support professionnel de référence dans le monde de la distribution, récompense chaque année l'innovation dans différents secteurs (alimentaire, non alimentaire, métiers). Cette année, le jury a décerné l'Oscar de l'innovation dans la catégorie Fruits et légumes à la gamme Wok Czon, une grande reconnaissance pour nos équipes de la part du monde professionnel! Vous pouvez lire l'article de LSA en cliquant sur l'image ci dessous.

Vous cherchez une alternative au foie gras et autre traditionnel saumon fumé? Envie de surprendre vos invités, sans passer trois heures en cuisine?
Testez la tarte fine de pointes d'asperges blanches à la frangipane. Cette entrée est légère, savoureuse bien sûr, et l'alliance pointes d'asperges - frangipane en surprendra plus d'un!

Rendez vous ICI pour découvrir la recette!

Je viens de découvrir Fricote, le premier numéro de ce magazine consacré à la "food" de près et de loin... Blogs, photos, design, recettes... Les tendances autour de l'alimentaire, quelque soit sa forme, illustrées par de bien belles photos.
Vous pourrez y lire notamment une interview de Julie Rothhahn, avec qui nous avons réalisé les désormais célèbres photos de notre site czon.fr!
Et vous pourrez y découvrir également de nombreux autres artistes, de l'un qui travaille la pâte à modeler, l'autre le crochet... Vous allez être surpris!
Bref, un bon livre de chevet pour un we sous la couette!

Bonne lecture!

Découvrez leur site : ICI

Pour allier plaisir et santé, Czon s'emploie à vous proposer des solutions du quotidien depuis plusieurs années.
Mais depuis début octobre, vous avez une source d'informations supplémentaire: le site "Oh my food", créé et soutenu par une équipe de professionnels de la santé et de la cuisine (chefs, journalistes...), a pour but de créer une communauté autour de l'alimentation et de la santé. Pour échanger vos astuces, recettes, et continuer de se faire plaisir tout en mangeant sainement!

Vous pouvez découvrir ce site ICI, et n'hésitez pas à y partager votre astuce CZon!

Encore une découverte faite au SIAL!
Croc'légumes est une gaufrette qui compte au minimum 50% de légumes! De quoi redonner un peu de légèreté à l'apéritif, avec 62Kcal pour 10 gaufrettes!
Deux variétés: Carottes&Cumin, Betterave&Échalote.
Je n'ai pas eu l'occasion de goûter mais je trouve l'idée vraiment sympa. Si vous avez déjà gouté les Croc'légumes, laissez nous votre avis sur cette nouveauté!